Piotr pochodzi ze Szczecina, jest absolwentem Wyższej Szkoły Ekonomiczno Turystycznej. Obecnie zwiększa swoją wiedzę studiując w Krakowie na Wyższej Szkole Zarządzania i Bankowości.
Jest prawdziwym globtroterem hotelarskim. Pogłębiając swoje doświadczenie zjeździł „pół świata” – pracował w najlepszych hotelach aby w końcu dotrzeć do miasta, w którym po pierwszej wizycie się zakochał. Przyjechał do Krakowa na weekend i…został. Nigdy nie był tu wcześniej. Co na niego wpłynęło? Klimat, wszechobecna kultura – tak, lecz jest jeszcze jeden czynnik. Zapragnął pracować w krakowskiej gastronomii i przekazywać swe ogromne doświadczenie słuchaczom Krakowskiej Szkoły Restauratorów, co czyni w sposób perfekcyjny.
Biegle włada pięcioma językami, jest ambitną osobą, która lubi pracować w grupie i tańczyć.
Poniżej przedstawiamy kilka miejsc, w których dotychczas miał okazję pracować Piotr, na różnych stanowiskach w restauracjach i hotelach:
- Restauracja „Ancora”
- Hotel „Andels” (****) Kraków
- Hotel „Anassa” (*****deluxe) Cypr – jeden z najlepszych hoteli na świecie
- Hotel „Radisson SAS” (****) Szczecin
- Hotel „Athena Royal Beach” (****superior) Cypr
- Hotel „Pałac Maciejewo”
- Hotel „Lymberia” (***) Rodos Grecja
